Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliáscukor
25 dkg túró
1 / 2 csésze olaj
1 / 2 kg liszt
1 csomag sütőpor
só
töltelék
15-20 dkg darált dió
5 dkg vaj
6 dkg cukor
1 db tojásfehérje
10 dkg mazsola
4 ek. tej
1 tojás a kenéshez
Elkészítés:
Először a tésztát készítjük el, összekeverjük az összes hozzávalót, kigyúrjuk és 30-40 percig pihentetjük.
Addig megcsináljuk a diós tölteléket. A tejet a cukorral 5 percig főzzük, belerakjuk a diót és a mézet s tovább főzzük pár percig. A mákos tölteléket is így csináljuk meg.
A tésztát kinyújtjuk, felét megszórjuk a mákos töltelékkel másik felét pedig a dióssal s szorosan feltekerjük .
A tekercseket 5-6 cm darabokra felvágjuk , megcsavarjuk. A tetejét megkenjük tojással. Megsütjük 180-190 fokon aranyszínűre.
Mákos töltelék
125 ml tej vagy víz
125 g cukor
150 gramm mák
2 evőkanál méz
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, a tejet, a vizet, a tojást és a pici sóval simára keverjük. Amikor már szép sima a tészta, akkor öntjük bele az olajat, amivel még átkeverem. A palacsinta sütőt csak az...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A vajat (margarint) megolvasztjuk, majd beleöntjük egy lábasba, hozzákeverjük a cukrot, majd a kakaópor és a lisztet, simára keverjük (de még nem a tűzhelyen). Kis tejben simára ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felsorolt hozzávalókból tésztát készítünk. Egy nagyobb tepsit vajjal kikenünk, liszttel meghintünk, majd belefektetjük a kinyújtott tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben félke...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Közepes