Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gr liszt
250 gr főttburgonya, össze törjünk még melegen.
250 ml tej
25 gr élesztő
1 kiskanál cukor
2 tojás
100 gr olvasztott vaj
1 kanál só.
Elkészítés:
Az élesztőt felfújtatjuk egy kis tejbe a kanal cukorral, majd az összes fenti anyagot,összedolgozzuk,puha tésztát kapunk, amit hagyunk kelni, duplájára.
Mikor megkelt, kiboritjuk a gyurodeszkára es óvatosan téglalap alakúra nyomkodjuk és összehajtogatjuk mint a hájast.Pihen még 10 percig,majd darabokra vágjuk.
A darabokat , kerekre serítjük és megtöltjük amivel szeretjük: lehet az hústöltelék,sajtos, vagy sonkás sajtos, lekvár, dió, mák, csoki, spenót,gomba.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A töltelékhez ledaráljuk a sonkát, adunk hozzá kevés tejfölt, mustárt, sót, borsot, finomra aprított hagymát, reszelt sajtot. A tésztához a szokásos módon a kenyérsütőgép üstjéb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Első körben készítsd el a lángost. Ehhez két alapreceptet is találsz nálam, az egyik a burgonyás lángos, a másik a sima lángos. 2. Közben készítsd el a fokhagymás lét - ami sze...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Közepes
1. lépés A lisztet keverd össze a sütőporral. 2. lépés Minden hozzávalót gyúrjunk össze egyneműre 3. lépés Hagyjuk a tésztát pihenni kb. 10 percig. Ez idő alatt a fahéjat ...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű