Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
35 dkg liszt
1,5 dl tejföl
1,5 dl étolaj
1/2 csomag sütőpor
1 t.k. vanília
15 dkg cukor
1 csipet só
60 dkg kimagozott szilva
1 t.k. fahéj
.
Elkészítés:
A szilva háromnegyedét vágjuk gerezdekre és szórjuk meg kevés cukorral és a fahéjjal.
Hagyjuk egy kicsit állni.
A tojásokat verjük habosra a cukorral, amikor szinte már kifehéredett és majdnem háromszorosa a mennyisége, egy spatula segítségével keverjük el benne a sütőporos lisztet, olajat, tejfölt és vaníliát, no meg a csipet sót.
Legvégül keverjük a tésztához a fahéjas, cukros szilvadarabokat.
Egy közepes tepsit olajozzunk és lisztezzünk ki, majd terítsük el benne a masszát.
A maradék szilvát pedig rakosgassuk a tetejére.
A sütőt melegítsük elő 170 fokra és hőlégkeveréssel süssük 35 perc alatt készre.
Persze a sütési idő minden sütőnél más és más, ezt érdemes figyelembe venni. Tűpróbával ellenőrizzük.
Az elkészült süteményt vaníliás porcukorral hintsük meg. Melegen óvatosan szeleteljük, de kihűlés után már könnyű szép szeleteket vágni belőle.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Hozzávalókat összegyúrjuk és vékony rudacskákat formálunk. A világosra sütött kifliket vaníliás cukros porcukorban megforgatjuk. Figyelem, tényleg nagyon révid ideig kell sütni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával, a fahéjjal és a kakaóporral. A tojást kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olajat és a kefirt, majd hozzákeverjük a liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cseresznyét megmossuk, megszárítjuk és a szárakat eltávolítjuk. Majd megszórjuk 5 dkg cukorral, és legalább félórán keresztül állni hagyjuk. Közben a lisztet átszitáljuk és elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krém elkészítése: Kevés tejben csomómentesre keverjük a lisztet, egy csipet sót és a többi tejet hozzáöntve sűrű krémet főzünk belőle. Lehúzzuk a tűzről, majd belekeverjük a van...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű