Hv.: 2 cs. gesztenyemassza, 15 dkg darált keksz, 0,5 dl tej, pici rum, babapiskóta, 2-3 dl Hulala tejszín
A gesztenyét, kekszet, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk.
A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hűlt, a kihabosított margarinhoz keverjük. A felét a gesztenyés alapra kenjük, majd kirakjuk rumos tejben épp csak megmártott babapiskótával. Jöhet rá a krém másik fele, majd a kemény habbá vert tejszín. Tetejét ízlés szerint díszítjük és pár órára - de lehet egy éjszakára is - hűtőbe tesszük.
Ennél a tésztánál is külön verjük fel a fehérjét kemény habbá. Azért kell a cukor egy részét a fehérjéhez adni ebben az esetben is, mert segít keményebb habbá verni a fehérjét, val...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA háztartási kekszet édesített tej és kávé vagy rum (rumaroma) keverékében beáztatjuk, ügyelve, hogy ne ázzon szét! Majd egy közepes méretű, magas falú tepsit kirakunk vele úgy, h...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA lisztben elkeverem a sütőport, sót, majd a többi hozzávalóval gyorsan összegyúrom, és sima tésztává dolgozom. (A vajat adom hozzá utoljára, hogy lássam mennyi kell a tésztához ah...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 180 fokra. Kikenünk egy tepsit. A csokoládét a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk. A tojást a cukorral felhabosítjuk, majd a megolvasztott tojásos - vajas k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű