Családireceptkönyv.hu

Barackos csokoládés joghurtos krémes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A tésztához

30 dkg liszt
15 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
1 dl tej
2 db tojás
1 csomag sütőpor
10 közepes db sárgabarack (vagy őszibarack)
(ha nincsen éppen idény, akkor konzerv is megfelel)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál liszt (a tepsi kikenéséhez)


A krémhez

30 dkg margarin
10 dkg étcsokoládé
20 dkg porcukor
1.5 dl joghurt (natúr)
1 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:


A tésztához a hozzávalókat (a barackot kivéve) csomómentesre dolgozzuk (nekem robotgép segített).
Egy kb. 25x30 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, kiszórjuk liszttel, és egyenletesen elosztjuk benne a masszát.
(Nekem kényelmesebb, és kedvelem is a sütőpapírt. Én azt használtam.)
A barackokat megmossuk, kettévágjuk, a magot eltávolítjuk, és tetszőleges méretű szeletekre vágjuk, majd a barack szeletekkel kirakjuk a tészta tetejét.

Kb. 30 percig sütjük 170 fokon, de tűpróbával ellenőrizzük, majd hagyjuk kihűlni.
A krém hozzávalóit egy kis lábasban összekeverjük, majd kis lángon összemelegítjük (forralni nem szabad), amíg a margarin teljesen el nem olvad.
A krémet a kihűlt sütemény tetejére kenjük. Hűtőben néhány órát pihentetjük, ha kibírjuk a kóstolást, akkor akár egy éjszakán át is jót tesz neki.

Trükkök, tippek, praktikák:


Barackos csokoládés joghurtos krémes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Pár perces almás táska: forró és finom!
Pár perces almás táska: forró és finom!

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Palacsinta - Palacsintatészta
Palacsinta - Palacsintatészta

1. Felütjük a tojást. 2. Hozzáadjuk a hideg tejet, majd beleforgatjuk a lisztet, amellyel csomómentesre keverjük. 3. Hozzáadjuk a sót, végül felengedjük a szódavízzel....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Mangós répatorta
Mangós répatorta

Sütőpapírral bélelt 18 cm-es tortaformába simítom, és 180 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütöm. Ha kihűlt, rákenem a krémet, amit az alábbiakból keverek ki: 5 ek. ricott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Almás piskóta
Almás piskóta

Az almát hámozd meg, vágd kisebb darabokra, vagy reszeld le, és szórd meg fahéjjal. Hagyd addig állni, amíg elkészíted a tésztát. A tojásokat válaszd ketté, a fehérjét egy csipet s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk