30 bodzavirág
2l víz
2 kg cukor
100 g citromsav
2 citrom.
A bodza kivételével összefőzök mindent.Ha hűl egy kicsit,beleteszem a virágokat is.24 òrát áll,néha megkeverem.Utána leszűröm,ùjraforralom,majd forròn üvegekbe öntöm.Mehet dunsztolòdni.
A víz felét összeöntjük a citromok kifacsart levével és a cukorral, elkeverjük és pár percig melegítjük, hogy a cukor elolvadjon, majd visszahűtjük. Az epret megmossuk, leszedjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pohár szélét benedvesítjük, sóba mártjuk, teszünk bele jeget. A hozzávalókat összekeverjük, beöntjük a pohárba, ráöntjük a tequilát, beleállítjuk a zellerlevelet, s a pohár szél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt felmelegítjük, félretesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű