•4-5 dl forróvíz (inkább legyen túl sűrű és utólag hígítsátok, mint túl híg)
•1-2 tojássárgája vagy 1-2 egész tojás vagy napraforgólecitin
•1 ek kókuszzsír
•1 csipet só
•pici vanília vagy mandula aroma (vaníliával jobb)
•édesítő
•(esetleg kevés zselatin)
Turmixgéppel össze kell turmixolni a hozzávalókat és már kész is.
5 dl vízzel kb. másfél százalékos tejnek felel meg, 4dl-el szerintem finomabb! :) tényleg olyan tejszerű
4 dl vízhez elég 1 tojássárga
a hozzávalókat keverjük jól el, majd az előre felmelegített tejet apránként keverjük bele, úgy, hogy csomómentes legyen. A végén még egy kicsit feltesszük a tűzre, pár perce, közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A vanília fagyit beletesszük a turmix gépbe!Hozzá adjuk a porcukrot!Beletesszük az epret,malyd beleöntünk 1 dl tejet!A jeget beletesszük egy zacskóba összetörjük(lehet...
Elkészítési idő: 2 perc Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk és ezt követően beletesszük a kókuszreszelékkel 1 órán át lassú tűzőn főzzük.A tűzről levéve hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Ha kihűlt átszűrjük és h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű