•4-5 dl forróvíz (inkább legyen túl sűrű és utólag hígítsátok, mint túl híg)
•1-2 tojássárgája vagy 1-2 egész tojás vagy napraforgólecitin
•1 ek kókuszzsír
•1 csipet só
•pici vanília vagy mandula aroma (vaníliával jobb)
•édesítő
•(esetleg kevés zselatin)
Turmixgéppel össze kell turmixolni a hozzávalókat és már kész is.
5 dl vízzel kb. másfél százalékos tejnek felel meg, 4dl-el szerintem finomabb! :) tényleg olyan tejszerű
4 dl vízhez elég 1 tojássárga
A hozzávalókat vékony karikákra vágjuk, de gyalulhatjuk vagy reszelhetjük is, majd áztatjuk a két liter vízben egy darabig. Egy éjszaka alatt, hűtőben tárolva, az aromák megfelelő...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA ribizlit edénybe tesszük és addig főzzük, míg míg a szemek széthasadnak. Egy nagy uborkás üvegbe ( 5 l) rajuk a ribizlit, szegfűszeget, fahéjat és a bort. 4-5 napig érleljük hűvö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA feldarabolt tököt sütőpapíros tepsiben kb. 30-45 perc alatt megsütjük , kihűtjük, közben a cikkekre vágott, meghámozott almát és a felkockázott sárgarépát kevés vízben megfő...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű