•4-5 dl forróvíz (inkább legyen túl sűrű és utólag hígítsátok, mint túl híg)
•1-2 tojássárgája vagy 1-2 egész tojás vagy napraforgólecitin
•1 ek kókuszzsír
•1 csipet só
•pici vanília vagy mandula aroma (vaníliával jobb)
•édesítő
•(esetleg kevés zselatin)
Turmixgéppel össze kell turmixolni a hozzávalókat és már kész is.
5 dl vízzel kb. másfél százalékos tejnek felel meg, 4dl-el szerintem finomabb! :) tényleg olyan tejszerű
4 dl vízhez elég 1 tojássárga
2 kg cukrot 2 liter vízzel sziruppá főzünk. Beletesszük a többi hozzávalót. 2 napig áztatjuk. Tüllön átszűrjük. Hűtőben tároljuk. 1:5 arányban hígítjuk
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Könnyű
Összeöntve állni hagyjuk 10 nap múlva fogyasztható.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A megpucolt avokádót és a megmosott epret feldaraboljuk, majd turmixgépbe szórjuk. Rálocsoljuk a narancslevet, a joghurtot és a datolyaszirupot, majd az egészet összeturmixoljuk. A...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű