menu

Családireceptkönyv.hu

Házi felvágott


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg darálthúshoz hozzáadunk 15 dkg apróra vágott fehérszalonnát.Teszünk hozzá 10 dkg apró kockára vágott kaliforniai paprikát,sót,borsot,örölt pirospaprikát ízlés szerint és egy nagyobb fej fokhagymát amit előtte pépesítünk.

Elkészítés:


50 dkg darálthúshoz hozzáadunk 15 dkg apróra vágott fehérszalonnát.Teszünk hozzá 10 dkg apró kockára vágott kaliforniai paprikát,sót,borsot,örölt pirospaprikát ízlés szerint és egy nagyobb fej fokhagymát amit előtte pépesítünk.Jól összedolgozzuk.Egy éjszakára hűtőbe tesszük.Másnap rudakat formázunk és folpackba csomagoljuk.A rudakat egy lábasba tesszük,felöntjük vízzel,hogy ellepje és lassan abáljuk.Csendes tűzön 3 órán át.Kihűtjük és szeleteljük.Jó étvágyat.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ildikó
GÖNGYÖLT HÚS SÜLT STEAK BURGONYÁVAL.
GÖNGYÖLT HÚS SÜLT STEAK BURGONYÁVAL.

HÚS a karajt kiklopfoljuk besózzuk borsozzuk rátesszük a füstölt tarját a sajtot.. összegöngyöljük majd a bacon szalonnával betekerjük..zsírozott tepsibe rakjuk és alufóliával bef...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Töltött dagadó hagymás tört krumplival
Töltött dagadó hagymás tört krumplival

A húst sózom, borsozom. Elkészítem a tölteléket. A szikkadt zsömléket kockára vágom a tojásokat felverem és ráöntöm, jól elkeverem. Ezután meglocsolom kevés tejjel, jól összedolgoz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Janee
Sertés ( csirkemell ) szelet jóasszony módra 2.
Sertés ( csirkemell ) szelet jóasszony módra 2.

A húst picit kiverjük, de ne nagyon, széleit néhány helyen bevagdossuk, sózzuk, tálba rakjuk, és leöntjük annyi tejjel, hogy ellepje, majd 1-2 napra hidegre tesszük. Erre azért van...

Elkészítési idő: előkészület 30
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Melinda
svinjetina u saftu
svinjetina u saftu

Meso iseckati na kockice i na ulju dinstati dok ne omekša. Na malo ulja propržiti sitno iseckani crni i beli luk. Dodati kašiku brašna i propržiti, a zatim i neutralnu pavlaku,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk