Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 ostyalap
50 dkg darált hús
1 kk piros paprika
1 ek mustár
1 ek majonéz
10 dkg rizs ( megfőzve)
2 tojás
1 diónyi vöröshagyma, ( apróra vágva)
2-3 gerezd fokhagyma ( apróra vágva)
só, bors, vegeta ( ízlés szerint)
Elkészítés:
Elkészítése:
Az ostyalapokat nedves konyharuha közé tesszük rövid időre, ( annyira, hogy majd felEzttudjuk tekerni törés nélkül)
A darált húst összedolgozzuk a többi hozzá valóval. Az enyhén megpuhult ostyalapok sima oldalára kenjük és szorosan felsodorjuk. Fagyasztóba tesszük 2-3 órára, hogy megkeményedjen, de csak annyira, hogy feltudjuk szeletelni. Újnyi vastagra szeleteljük, egy rúdból 23-25 szeletet kapunk.
Így felszeletelve bezacskózzuk és mehet a fagyasztóba. Bármikor lehet sütni, mindig annyit veszünk ki amennyire éppen szükség van. Panírozzuk ( liszt, tojás, prézli) és forró olajban/zsírban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Az egész adag adatai: (sertéshúsból) 948 kalória 114g fehérje 13,9g szénhidrát 47,5g zsír
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karajt 1 cm vastagon, körbe haladva vágjuk, addig, míg a közepéig érünk és egy nagy szelet húst kapunk. Kevés olajjal megkent alufóliára terítjük, megszórjuk sóval, borssal és f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csülköt megfőzzük – én ilyenkor általában bablevest főzök -, kicsontozzuk. A burgonyát felkarikázzuk, hozzáadjuk paprikát, paradicsomot, hagymát – vagy az 1 üveg lecsót. Megfűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű