Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
darálthús
Elkészítés:
-50 dkg darált húsba 2 db tojás, 2 db kifli/zsemle, 2 vöröshagyma apróra vágva, fokhagyma, petrezselyem, só, bors, pirospaprika
-összegyúrni, tepsibe olaj, golyókat formálni, zsemlemorzsába forgatni,
-180 fok, 20 perc letakarva, 20 perc takarás nélkül
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk,grillfűszerrel megszórjuk. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és serpenyőben, kevés vajon elősütjük majd a maradék zsiradékkal együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Stefánia szelet Hozzávalók: Fél száraz kenyeret leáztatni, jól kinyomni a vizet,majd a nagylyukú reszelőn lereszelni.Mindent összekeverek,fokhagymát belenyomni,hagymát be...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szalonnát zsírjára sütjük, majd ha ez megtörtént, szűrőkanállal kiszedjük a szalonnát. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a kockára vágott hagymát, és hozzáadjuk a csíkokra vá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst feldaraboljuk és 1 fej fokhagymával (egyben, pucolás nélkül), sóval és szemes borssal ízesített vízben megfőzzük. A kechupot, az őrölt borsot, a mézet, 4 gerezd préselt f...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű