Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
darálthús
Elkészítés:
-50 dkg darált húsba 2 db tojás, 2 db kifli/zsemle, 2 vöröshagyma apróra vágva, fokhagyma, petrezselyem, só, bors, pirospaprika
-összegyúrni, tepsibe olaj, golyókat formálni, zsemlemorzsába forgatni,
-180 fok, 20 perc letakarva, 20 perc takarás nélkül
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Stefánia vagdalt (x)
később
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: Domonkos
Házi szárazkolbász
A húst összegyúrjuk fűszerekkel és a fokhagymával. 4 órát állni hagyjuk. Ha van és szükséges, abálólével könnyítünk a masszán. Kolbásztöltővel a bélbe töltjük. Sütve fogyasztju...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: McChip
Bajor csülök
Alaposan megmossuk és megtisztítjuk a csülköket. Nagy fazékban a sóból, borsból, fokhagymából, vöröshagymából, babérlevélből és a köményből páclevet készítünk annyi vízzel, ami el...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
