Elk. idő: 35 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db. chilisbab alap zacskós
3 doboz nagy szemű bab (sötét színű) esetleg fagyasztott bab
1 doboz kukorica
40-50 dkg. darált disznóhús
1 nagy hagyma
1 doboz 500 gr-os paradicsom sűrítmény
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors, ízlés szerint
1 evőkanál rétesliszt (eredeti recept szerint ez nem kell)
tálaláskor adni hozzá csípős csili paprikát, vagy csípős hegyes zöld paprikát
Elkészítés:
Az alapot elkészíteni egy külön edényben a leírásnak megfelelően.
A húst megpirítani a hagymával, sóval, borssal.
Ha készen van beletenni a húst az elkészített alapba, majd hozzáadni a kukoricát és a babot.
Kell még bele paradicsom féle ( szósz, sűrített paradicsom, vagy darabolt paradicsom stb.) Végén teszem bele a zúzott fokhagymát. Én a végén teszek bele egy kevés réteslisztet (nem sok kell), de mi szeretjük, ha egy kicsit főzelékesebb az állaga.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nézd meg, hogy mi van ráírva a zacskós alapra, hogy mit tartalmaz és akkor meg lehet csinálni anélkül is, hogy megvennéd a viszonylag drága alapot. Próbáld beletenni azokat az összetevőket, amiket leírnak. Ha valami kimarad sem történik semmi.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Kevés olajban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, beletesszük a feldarabolt paradicsomot, sóval, borssal ízesítjük, és lassú tűzön pároljuk. Hozzáadjuk paradicsompürét, a k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A darált húsból, az áztatott, jól kinyomkodott zsemléből a tojással és fűszerekkel vagdalt húst készítek. A nyersen meghámozott burgonyákból négy milliméter vastag sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Serpenyőben felforrósítom az olajat, és az apróra vágott hagymát üvegesre pirítom. Hozzáadom a felszeletelt fokhagymát. Rászórok 1 kiskanál piros paprikát, és 1 evőkanálnyi Piros...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű