Elk. idő: 35 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db. chilisbab alap zacskós
3 doboz nagy szemű bab (sötét színű) esetleg fagyasztott bab
1 doboz kukorica
40-50 dkg. darált disznóhús
1 nagy hagyma
1 doboz 500 gr-os paradicsom sűrítmény
3-4 gerezd zúzott fokhagyma
só, bors, ízlés szerint
1 evőkanál rétesliszt (eredeti recept szerint ez nem kell)
tálaláskor adni hozzá csípős csili paprikát, vagy csípős hegyes zöld paprikát
Elkészítés:
Az alapot elkészíteni egy külön edényben a leírásnak megfelelően.
A húst megpirítani a hagymával, sóval, borssal.
Ha készen van beletenni a húst az elkészített alapba, majd hozzáadni a kukoricát és a babot.
Kell még bele paradicsom féle ( szósz, sűrített paradicsom, vagy darabolt paradicsom stb.) Végén teszem bele a zúzott fokhagymát. Én a végén teszek bele egy kevés réteslisztet (nem sok kell), de mi szeretjük, ha egy kicsit főzelékesebb az állaga.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nézd meg, hogy mi van ráírva a zacskós alapra, hogy mit tartalmaz és akkor meg lehet csinálni anélkül is, hogy megvennéd a viszonylag drága alapot. Próbáld beletenni azokat az összetevőket, amiket leírnak. Ha valami kimarad sem történik semmi.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst vékony szeletekre vágjuk, majd fűszerezzük. A burgonyát apróra reszeljük, megsózzuk és kicsit állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét. A tojásokat felverjük, fűszerezzük, ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A körmöt és a csülköt lehetőleg még a hentesnél daraboltassuk fel. Alaposan mossuk meg, az esetlegesen rajta maradt sertéket, szőröket égessük le. Ehhez egy gázrózsa vagy ennek hi...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. A gorgonzolát és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, minden hússzeletre kenünk egy kicsit belő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű