1 csésze teljes kiőrlésű liszt
1 csésze fehér liszt
1 csésze búza darálva (vagy zab, esetleg rizsliszt)
1, 5 csésze kukoricadara
4 teáskanál szódabikarbóna
0,5 csésze olaj
0,5 lenmag darálva
2 sárgarépa reszelve
1 evőkanál menta (szájszag ellen)
1 evőkanál petrezselyem
víz a tészta összeállításához
Lenmagot darálni és vízzel összekeverni, hogy megdagadjon
A hozzávalókat összegyúrni és egy órahosszára hűtőbe kell tenni.
Nyújtani , szaggatni (pogácsaszaggató vagy valamilyen forma)
150 fokon sütni 40 percig.Az utolsó 10 percben a sütőajtót kicsit ki kell nyitni.
Válaszd ketté a tojásokat, a sárgákat az édesítő felével keverd habosra, fehéredésig. A mandulatejet öntsd egy kisebb fazékba és melegítsd fel (nem kell felforralni), csurgasd a ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű