Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Lepénykenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 közepes méretű burgonya
fél csomag porélesztő
fél bögre meleg tej
fél teáskanál cukor
1,5 bögre liszt
fél teáskanál só
olaj

Elkészítés:


A burgonyát héjában megfőzzük, majd megtisztítjuk és pürésítjük. Az élesztőt a tejbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot és hagyjuk felfutni. A hideg burgonyapürét összedolgozzuk a liszttel és a sóval, majd hozzáadjuk az élesztős tejet és összegyúrjuk.

A tésztát egy tálba tesszük, letakarjuk és egy órán keresztül hagyjuk állni. A tésztából kisebb darabokat vágunk és olajos kézzel lepényeket formázunk belőle. Forró olajban mind a két oldalát megsütjük. Fokhagymával és tejföllel a legfinomabb, de rakhatsz még rá sajtot is.

Lepénykenyér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paleo medvehagymás császárzsemle
Paleo medvehagymás császárzsemle

A száraz és folyékony hozzávalókat külön edényben keverjük össze, majd dolgozzuk össze, és tegyük félre pihentetni. Ezalatt a kókuszzsíron 5 perc alatt pároljuk puhára a medveha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mónika
Hamburger buci
Hamburger buci

Elkészítése: 1. Az élesztőt futtassuk fel a teáskanál cukorral elkevert langyos tejben. 2. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, villával nagyjából összekeverjük, majd kézzel v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar EXTRA  GYORS  ZSEMLE
EXTRA GYORS ZSEMLE

A tejet langyosra melegítjük, belemorzsoljuk az élesztőt, a cukorral simára keverjük. Felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a sóval egy tálban, a közepébe mélyedést készítünk. Beleö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kovászos csokis áfonyás kenyér 2017.01.08-09
Kovászos csokis áfonyás kenyér 2017.01.08-09

Az előtészta hozzávalóit a dagasztógép táljába este összekevertem, és éjszaka 13.5 órát kelesztettem. Reggel az előtésztához adtam a 300 g kenyérlisztet és a 100 g tejszínt. A gé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk