Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg BL55 Liszt 20 dkg rétesliszt 15 dkg öregtészta 1 ek síkér 1 ek só 4 dl tej 5 dkg vaj 2 ek burgonyapehely
Elkészítés:
Dagasztás után 1 ó kelesztés majd átmozgatás 1/2 kelesztés kibélelt jénaiba még 1/2 ó kelesztés . Előmelegitett sütőbe 1ó sütés !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Írta: Kecskeméti Zsuzsa
Tönkölybúzalisztes kenyér
1. A vizet egy tálban az élesztővel elkeverjük. 2.Egy tálba tesszük a lisztet, a sót, és hozzá adjuk a vízben elkevert élesztőt, majd egy fakanállal jól összekeverjük. 3. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Anyika/Muterka
házi fehér kenyér
A hozzávalókat összegyúrjuk és legalább 15-20 percig dagasztjuk, majd meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Egy kicsit tömör, rugalmas, de puha tésztát kapunk. Amikor megkelt újra...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Mamika
Csigarétes
