A tésztához:
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 dl Vénusz olaj
1/2 csomag sütőpor
A krémhez:
30 dkg margarin
50 dkg túró
30 dkg porcukor
1 citrom héja
A mázhoz:
7,5 dl Mirinda ital
2 evőkanál kristálycukor
2 csomag vaníliás puding
A tészta alapanyagából piskótát készítünk, 180 fokon megütjük. A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük,
beletesszük a citromhéját, majd az előre összetört túrót. Jól összekeverjük, majd a kihűlt piskótára kenjük.
A mázhoz a pudingokat egy kis Mirindával és a cukorral
összekeverjük. A többi üdítőt gyöngyözésig melegítjük, ekkor
beletesszük a pudingot, és lassan besűrítjük. Addig főzzük, míg besűrűsödik. Hagyjuk kicsit hűlni, majd a krémre öntjük, elsimítjuk. Gyümölcsel díszíthetjük. Ha megdermed, szeleteljük.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a cukor felével. Hozzáadjuk az olajat, a vizet, a kakaót, az étkezési keményítőt meg a sütőporral elvegyített lisztet és összekav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lapok elkészítése: A sütőből kiveszem a sütőrácsot. Előveszem azt a tepsit, amely rács nélkül is beletehető. Ezt megfordítom, ennek a hátulján sütöm a lapokat. A levelestésztáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet egy tálba szitáljuk, a közepébe belerakjuk a többi hozzávalót, a szódabikarbónát felfuttatjuk a citromlével, és a masszát jól összegyúrjuk. A tésztát kétfelé osztjuk, az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű