A tésztához:
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 dl Vénusz olaj
1/2 csomag sütőpor
A krémhez:
30 dkg margarin
50 dkg túró
30 dkg porcukor
1 citrom héja
A mázhoz:
7,5 dl Mirinda ital
2 evőkanál kristálycukor
2 csomag vaníliás puding
A tészta alapanyagából piskótát készítünk, 180 fokon megütjük. A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük,
beletesszük a citromhéját, majd az előre összetört túrót. Jól összekeverjük, majd a kihűlt piskótára kenjük.
A mázhoz a pudingokat egy kis Mirindával és a cukorral
összekeverjük. A többi üdítőt gyöngyözésig melegítjük, ekkor
beletesszük a pudingot, és lassan besűrítjük. Addig főzzük, míg besűrűsödik. Hagyjuk kicsit hűlni, majd a krémre öntjük, elsimítjuk. Gyümölcsel díszíthetjük. Ha megdermed, szeleteljük.
A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. A gesztenyemasszábó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két piskótatallér közé teszek egy karika banánt és feltűzöm fogpiszkálóra. Megfőzöm a vaníliapudingot, fontos, hogy a kész pudingunk enyhén sűrű állagú legyen. A banános falatkáka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű