A tésztához:
6 tojás
6 evőkanál kristálycukor
5 evőkanál liszt
2 evőkanál kakaó
1 dl Vénusz olaj
1/2 csomag sütőpor
A krémhez:
30 dkg margarin
50 dkg túró
30 dkg porcukor
1 citrom héja
A mázhoz:
7,5 dl Mirinda ital
2 evőkanál kristálycukor
2 csomag vaníliás puding
A tészta alapanyagából piskótát készítünk, 180 fokon megütjük. A krémhez a margarint a porcukorral habosra keverjük,
beletesszük a citromhéját, majd az előre összetört túrót. Jól összekeverjük, majd a kihűlt piskótára kenjük.
A mázhoz a pudingokat egy kis Mirindával és a cukorral
összekeverjük. A többi üdítőt gyöngyözésig melegítjük, ekkor
beletesszük a pudingot, és lassan besűrítjük. Addig főzzük, míg besűrűsödik. Hagyjuk kicsit hűlni, majd a krémre öntjük, elsimítjuk. Gyümölcsel díszíthetjük. Ha megdermed, szeleteljük.
A krém valamennyi hozzávalóját közepes lángon, habverővel folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Lehúzva a tűzről kis ideig még kevergetjük, így nem ég le az alja....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket egy csipet sóval és a cukorral kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a pergelt diót, és kisebb adagokban a lisztet is. A masszát osszuk két részre. Tegyük egy s...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
4 lapot sütünk, 180 fokon.
Elkészítési idő: 5-10 perc Nehézség: Könnyű