• 20 dkg brokkoli
• 4 fej csiperke
• 30 dkg liszt
• 8 gramm sütőpor
• 4 tojás
• 280 gramm tejföl
• 15 dl olaj
• 2 kávéskanál só
• bors
• reszelt sajt
1. A brokkolit kicsi rózsákra szedjük, a gombát feldaraboljuk, fűszerezzük, megpároljuk.
2. A sajt kivételével mindent összekeverünk, egy nagy vagy két kicsi tortaformába halmozzuk, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
3. A tészta tetejét megszórjuk sajttal, majd annyi ídőre még visszatesszük, hogy a sajt teljesen megolvadjon.
Friss zöldségeket kínálunk hozzá.
A borsó kivételével minden hozzávalót a wokba (vagy serpenyőbe) teszünk és fedő alatt puhára pároljuk. A végén hozzáadjuk a borsót, és 2 perc alatt összeforraljuk.
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű