• 300 g csirkemell filé
• 4 csipet adalékmentes só
• 2 csipet fehérbors (őrölt)
A páchoz
• 1 evőkanál mustár
• 2 evőkanál akácméz
A sütéshez
4 evőkanál olívaolaj
1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
2. Egy tálban összekeverjük a mézet és a mustárt.
3. Hozzáadjuk a csirkemell csíkokat, és 1 órát állni hagyjuk. Olíva olajon, egy serpenyőben arany barnára sütjük.
Rizzsel tálaljuk.
Egész egyszerűen dolgozd össze a hozzávalókat, és némi olívaolajjal keverd el őket, majd mehetnek is a húsokra.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű