Elk. idő: 1 óra
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 300 g csirkemell filé
• 4 csipet adalékmentes só
• 2 csipet fehérbors (őrölt)
A páchoz
• 1 evőkanál mustár
• 2 evőkanál akácméz
A sütéshez
4 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
2. Egy tálban összekeverjük a mézet és a mustárt.
3. Hozzáadjuk a csirkemell csíkokat, és 1 órát állni hagyjuk. Olíva olajon, egy serpenyőben arany barnára sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkecombot megmosom megtisztítom. 2 A lisztet összekeverem a fűszerekkel, a sóval és a zúzott fokhagymával. 3 Egy közepes tűzálló tálat kikenek vajjal, a csirkecombokat meg...
Elkészítési idő: gyors Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megtisztítjuk, egyet megreszelünk, a másik kettőt karikákra vágjuk. A reszelt hagymát összekeverjük a finomra aprított petrezselyemmel, az olajjal, a citromlével, a...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat bepácoljuk, és egy kicsit állni hagyjuk. Lereszeljük a sajtot, a 2 tojást felverjük (mint a rántottára). Az őzgerincformát kibéleljük a bacon szalonnával úgy, ho...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű