- 500 g csirkemellfilé
- só
- bors
- 8 szelet sonka (pl: Saga selyemsonka)
- 8 cheedar lapkasajt
- 150 g trappista sajt
- barackbefőtt (ha diétázol, akkor friss gyümölcs)
- méz vagy mézhelyettesítő
◾️A csirkemellet felszeleteljük, majd sózzuk és borsozzuk.
◾️Minden szelet húsra kerül 1 lapkasajt, 1 szelet sonka, 1 szelet barack.
◾️Ezután meglocsoljuk a mézzel/mézhelyettesítővel.
◾️Végül gazdagon megszórjuk a reszelt trappista sajttal.
◾️180°-ra előmelegített sütőben 15 percet sütjük majd 200°-ra állítjuk a sütőt és még 5 percet pirítjuk.
Köretként burgonyapürét vagy párolt rizst kínáljunk mellé.
1. A hússzeleteket kiverem, sózom, megszórom a fűszerkeverékkel, majd egymásra helyezve, folpackkal lefedve másnapig a hűtőbe teszem. 2. A gyros nyársra húzom egymás után szépe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz, a szalonnát 1 kanál zsírban félig ki sütőm,bele teszem a csirkemell csíkokat,és meg pirittóm,,közben a rizst meg párolóm.mikkor a hús meg pírult,bele teszem a fűszereket,borsót,é...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA feldarabolt csirkemellhez adjunk sót, borsot, és egy kis vizet. Keverjük össze, adjuk hozzá a keményítőt és ismét alaposan forgassuk össze. Hagyjuk pihenni a húst kb. 20 percig....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA csirkehúst csíkokra vágom, sózom, borsozom és 1 ek zsíron megpirítom, majd félre teszem. A maradék zsíron megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát....
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű