1 kg csirkemell
200 g csirkemellsonka
2 csomag lapkasajt
ízlés szerint só
A panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
Húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, egy csík sonka, egy csík sajt, majd feltekerjük és fogvájóval átszúrjuk.
Bepanírozzuk és kisütjük.
Burgonyakrokettel találjuk.
A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy kisebb tálban keverd össze a fűszereket: fokhagyma, római kömény, paprika, oregano, só, feketebors. Öntsd hozzá az ecetet és a citrom levét és a reszelt héját. Mosd meg a csir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat átkenjük a fűszerekkel, majd két szelet baconnel betekerjük mindegyiket. A zöldségeket megtisztítjuk és csíkokra vágjuk, kivajazott tepsibe tesszük. Ráhelyezzük a gön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű