Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 320 g friss spenót levél
- 65 g zsemlemorzsa
- 10 g sajt - parmezán
- 25 g vörös cheddar sajt
- 1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
- 0.25 teáskanál fűszerpaprika
- 1 csipet só
- feketebors (őrölt)
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
1. A spenótleveleket forrásban lévő vízbe dobjuk és ahogy megpuhul - max. 1 perc - vegyük ki, majd tegyük félre lecsurogni egy szűrőn. Én most bébispenótot használtam, de persze sima spenóttal is ugyan így kell készíteni, a különbség csak annyi, hogy a normális méretű leveleket forrázás előtt fel kell aprítani kicsit.
2. Egy nagy tálba kimérjük a zsemlemorzsát, a durvára reszelt sajtot, a tojást és a fűszereket, fokhagymát.
3. Adjuk hozzá a lecsurgatott spenótot és alaposan gyúrjuk össze.
4. Készítsünk belőle egyforma gombócokat, ezután a gombócokat tegyük sütőpapírral fedett sütőlemezre.
5. 200 C-ra előmelegített sütőben süssük készre 25-30 perc alatt.
Trükkök, tippek, praktikák:
Magában, köretként, vagy előételként is kitűnő. Ketchuppal, vagy édes chilli szósszal, vagy bármilyen mártással fogyaszthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A szalonnát zsírjára pirítom,hozzá adom a felszeletelt krumplit. Felengedem vízzel,ha akarom teszek hozzá erőspaprikát,sót. Ha megfőtt a krumpli,rárakom a lebbencset,hogy a víz 1 u...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Közepes
cukkinis finomság.Hozzávalók.1 hagyma,2 db paprika,1 kisebb cuA bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket i...
Elkészítési idő: 45 PERC Nehézség: Könnyű
1.Először készítsd elő a zöldségeket: a padlizsánokat mosd és hámozd meg, vágd kb. 1 cm vastag szeletekre és besózva tedd félre. A vöröshagymákat vágd ketté majd szeletelt vékonyra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű