Családireceptkönyv.hu

Spenótos-sajtos gombóc


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 6-8 darab
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 320 g friss spenót levél
- 65 g zsemlemorzsa
- 10 g sajt - parmezán
- 25 g vörös cheddar sajt
- 1 db tojás (apró, "S"-es méretű)
- 0.25 teáskanál fűszerpaprika
- 1 csipet só
- feketebors (őrölt)
- 1 gerezd fokhagyma

Elkészítés:


1. A spenótleveleket forrásban lévő vízbe dobjuk és ahogy megpuhul - max. 1 perc - vegyük ki, majd tegyük félre lecsurogni egy szűrőn. Én most bébispenótot használtam, de persze sima spenóttal is ugyan így kell készíteni, a különbség csak annyi, hogy a normális méretű leveleket forrázás előtt fel kell aprítani kicsit.
2. Egy nagy tálba kimérjük a zsemlemorzsát, a durvára reszelt sajtot, a tojást és a fűszereket, fokhagymát.
3. Adjuk hozzá a lecsurgatott spenótot és alaposan gyúrjuk össze.
4. Készítsünk belőle egyforma gombócokat, ezután a gombócokat tegyük sütőpapírral fedett sütőlemezre.
5. 200 C-ra előmelegített sütőben süssük készre 25-30 perc alatt.

Trükkök, tippek, praktikák:


Magában, köretként, vagy előételként is kitűnő. Ketchuppal, vagy édes chilli szósszal, vagy bármilyen mártással fogyaszthatjuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Mákos citromos keksz (vegán)
Mákos citromos keksz (vegán)

1. Az almát reszeljük le, a banánt pedig pépesítsük. 2. A datolyákat áztassuk legalább 2 órán át, majd turmixoljuk krémesre. 3. A datolyakrémhez és a pépesített gyümölcsökhöz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diána
Csokis-mogyivajas golyó
Csokis-mogyivajas golyó

Egy datolyát és mazsolát (vagy áfonyát) vízbe áztatjuk, majd a vízzel együtt leturmixoljuk. Beletesszük a mogyivajat, kakaóport és zabot. Végül golyókat formázunk a masszából.

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Házi hummusz recept egyszerűen
Házi hummusz recept egyszerűen

A csicseriborsót megfőzzük majd hideg vízzel leöblítjük, leszűrjük, aprítógépbe öntjük. Hozzáadjuk a tahinit, a zúzott fokhagymát, a sót, a citromlevet és az olívaolajat, és pulzál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Sajtos cukkinigolyók
Sajtos cukkinigolyók

Golyókhoz: A megtisztított cukkini magvas belsejét kivágjuk (ha van neki), a héját nem szükséges eltávolítani. Sajtreszelőn lereszeljük. Meghintjük sóval, összekeverj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk