Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Proteines kókuszgolyó
100 g kókuszreszelék
100 g apró szemű zabpehely vagy zabkorpa
50 g proteinpor
folyékony édesítőszer
natúr kakaópor
némi víz
rum(aroma?)
Elkészítés:
áztasd be a zabkorpát/pelyhet annyi vízben, hogy pont ellepje. (Talán érdemes a folyadékban egy kicsit meg is főzni, akkor valamivel puhább, a korpa esetén pedig grízesebb ízt kapunk...) Ha megpuhult és megszedte magát folyadékkal, akkor lapátold mellé a többi hozzávalót. Szépen összekavarod, pluszban pedig annyi folyadékot öntsél hozzá, hogy majd könnyen formálható legyen a készítményünk! Érdemes amúgy egy óráig nyugton hagyni, hűtőben tárolni, hogy jól összeálljon… majd mehet a gyúrás... :) Ha eljött az idő, vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszreszelékbe hempergetjük. Ha gondolod meggyet (befőtt), mogyorót, mandulát is rejthetsz a közepébe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A kölest fel kell önteni 3x-os mennyiségű vízzel, és lassú tűzön megfőzni. Leszűrni, átmosni és hagyni kihűlni. A hagymát apróra vágni, és zsíron aranysárgára pirítani. A végén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az avokádót vágjuk ketté, szedjük ki belőle a magot, és kanalazzuk ki a héjából. Kockázzuk bele a vöröshagymát és a fokhagymát, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, és turmixoljuk...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Tésztát meggyúrjuk majd a hűtőben pihentetjük amíg a tölteléket elkészítjük. 180°C-on légkeverésesen 40-50 percig sütjük, de nézni kell.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű