Proteines kókuszgolyó
100 g kókuszreszelék
100 g apró szemű zabpehely vagy zabkorpa
50 g proteinpor
folyékony édesítőszer
natúr kakaópor
némi víz
rum(aroma?)
áztasd be a zabkorpát/pelyhet annyi vízben, hogy pont ellepje. (Talán érdemes a folyadékban egy kicsit meg is főzni, akkor valamivel puhább, a korpa esetén pedig grízesebb ízt kapunk...) Ha megpuhult és megszedte magát folyadékkal, akkor lapátold mellé a többi hozzávalót. Szépen összekavarod, pluszban pedig annyi folyadékot öntsél hozzá, hogy majd könnyen formálható legyen a készítményünk! Érdemes amúgy egy óráig nyugton hagyni, hűtőben tárolni, hogy jól összeálljon… majd mehet a gyúrás... :) Ha eljött az idő, vizes kézzel gombócokat formálunk és kókuszreszelékbe hempergetjük. Ha gondolod meggyet (befőtt), mogyorót, mandulát is rejthetsz a közepébe.
◾️A patisszont és a cukkínit megtisztítjuk, kimagozzuk és felkockázzuk. ◾️Kevés olajon lepirítjuk, majd mehet bele a zúzott fokhagyma, amit szintén picit megpirítunk. ◾️Felöntjük...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a s...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk és vajon megdinszteljük, hozzáadjuk a megtisztított, felkarikázott paprikákat is. A karfiolt rózsáira szedjük és megmossuk, majd hozzáadjuk. Felöntjük a par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű