Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 db közepes burgonya
1 db kisebb cukkini
olívaolaj
paradicsom, zöldhagyma
1 -1 ág rozmaring és bazsalikom
barbecue fűszerkeverék
durva tengeri só
Elkészítés:
Sütőt előmelegítem 200 fokra.
Burgikat megtisztítom és egy éles késsel sűrűn beirdalom kb a feléig, vigyázva, ne vágjam át teljesen sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom , majd karikákra vágott cukkinit csúsztatok közéjük. Paradicsomot, zöld hagymát negyedelve helyezek rájuk.
Az egészet meglocsolom ízlés szerint olíva olajjal és a fűszerkeverékkel. Bazsalikom és rozmaring levélkéket tépdelek rá. Durva szemű tengeri sóval sózom.
Sütőben középső rácson fólia takarás nélkül, aranybarnára sütöm. Köretként tálalom, vagy akár vegetáriánusoknak önálló ételként is kiváló egy idény salátával szervírozva.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A zsemléket áztassuk tejbe vagy vízbe (én tejbe szoktam). A hagymát vágjuk apróra vagy reszeljük le. Kevés olajon megdinszteljük meg, majd a felvert 9 tojást (ha nagy tojásaink va...
Elkészítési idő: 30 pNehézség: Könnyű
Napjainkban a smoothie-k a legnépszerűbb kiegészítői az egészséges táplálkozásnak, könnyen elkészíthetők és tele vannak tápanyagokkal. Eltelítenek és sok egészséges összetevőt tart...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Az alufóliát kenjük meg olívaolajjal, majd helyezzük rá a sajtot. Szórjuk meg a fűszerrel, csomagoljuk be, és tegyük a parázsba. Süssük 10-15 percig.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
