Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 cukkini
4 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál zsemlemorzsa
fél teáskanál szódabikarbóna
2 tojás
só
bors
olívaolaj
3 dl PRO-PRE Joghurt
1 evőkanál snidling
2 gerezd fokhagyma
pici fehér bors
fél citrom
Elkészítés:
A cukkinit a nagyobb lyukú reszelőn reszeld le, sózd meg, majd hagyd állni pár percig, amíg levet ereszd. Nyomkodd ki, gyurmázd össze a liszttel, szódabikarbónával, zsemlemorzsával, fűszerezd! Teflon serpenyőbe spriccelj olívaolajat és a masszából formált lapos tallérok mindkét oldalán süsd aranyló barnára. Miközben a tallérok hűlnek, a PRO-PRE joghurtot fűszerezd, add hozzá a préselt fokhagymát és a fél citrom levét. Ezek után nincs más dolgot, mint jóízűen elfogyasztani a remek eledelt!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben félpuhára főzzük. A tojást, a liszttel és a zsemlemorzsával kikeverjük, hozzáadjuk a tejszínt és fűszerezzük, beletépkedjük a lestyán leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Felhasználása: Én meleg spenótsalátát készítettem, erre került belőle. De belesüthetitek kenyérbe, vagy egész egyszerűen sajtok mellé elfogyaszthatjátok. Hozzávalók: 3 m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1 bogre voroslencse megfoz 3 bogre vizben; kesz lekapcsol a gaz; 1,5 bogre koftebulgur hozzakever, allni hagy 30 percet; 1-1 csokor petrus s zoldhagyma aprora vag; fel dl oli...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű