menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos zellergolyó


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


pucolva 70 dkg zeller ( sós vízben megfőzve )
210 g reszelt trappista sajt
őrölt bors ( ki mennyire szereti )
2 gerezd fokhagyma
3-4 ek. zabkorpa
Megfőztem ( teljesen és nem félig ahogy az eredeti recept írja ) a zellert sós vízben.
Lereszeltem a sajtot. A megfőtt. kihűlt zellert pépesítettem ( villával és darálóval ) majd hozzákevertem a borsot és a fokhagymát.
Utána összekevertem a sajttal és a zabkorpával. Hagytam állni fél órát.
Golyókat formáztam, majd egy sütőlapra tettem
( sütőpapír volt alatta )
A sütőt előmelegítettem 220 fokosra és kb 25-30 percig sütöttem. Félidőben megfordítottam a golyókat.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Töltött kelkáposzta levél
Töltött kelkáposzta levél

A kelkáposzta leveleket enyhén sós forró vízben max. 5 percig főzöm. A töltelékhez a mexiói zöldséget sós vízben puhára főzőm összekeverem a két bögrényi főtt rizzsel, a három kis...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Sándor
Erdélyi padlizsánkrém
Erdélyi padlizsánkrém

Félbevágjuk a padlizsánokat, és 180 C-on légkeverés nélkül kb 50 perc alatt átsütjük őket. Amíg sül a padlizsán, a lilahagymát finomra vágjuk, a fokhagymát áttörjük. Ha a padlizs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Sára
Vegán fasírt babbal és lencsével
Vegán fasírt babbal és lencsével

A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, lereszeljük, tálba tesszük. Hozzáadjuk az összes többi alapanyagot, összekeverjük, és egy krumplinyomóval alaposan összetörjük, vagy haszná...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Grillezett mozzarellás cukkini
Grillezett mozzarellás cukkini

A cukkiniket megmossuk, szárainak végeit levágjuk, hosszában kettévágjuk. Az olajat fűszerezzük. (Ízlés szerint nyugodtan variáljuk a fűszereket, fokhagymával is nagyon finom.) A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk