Recept
Piskóta - 5 tojás,1ek kókuszszír, 3 ek xilit (vagy, egyéb édesítő, 2ek őrölt dió,3ek gesztenye liszt, 1 ek tápióka keményítő,1/2tk sütőpor (én gluténmentest használtam ).
Krém -3 egész tojás
1 dl citromé (kb. 1,5 citrom leve)
1 citrom reszelt héja
7,5 dkg kókuszolaj (nem paleozóknak vaj)
5 dkg méz (xilit vagy eritrit)
Az összes hozzávalót tálba téve, gőz fölött addig kevergetjük, amíg puding sűrűségűvé nem válik.
1. Almákat megmossuk és vékony kockára vágjuk vagy reszelheted is.Most éppen reszeltem. 2. A diót apróra vágod vagy reszeled és elkevered a fahéjjal meg a cukorral. 3. A vajat a...
Elkészítési idő: 60 percA lisztet, vajat, kókuszt, cukrot, tojást és citromhéjat munkalapon sima tésztává gyúrjuk. Ha szükséges, adunk hozzá még kevés lisztet, majd fóliába csomagoljuk, és kb. 60 percig h...
Elkészítési idő:Az almákat hámozd meg, szedd ki a magházukat, és szeleteld fel. Csepegtess rájuk citromlevet, így nem barnulnak meg. Serpenyőben olvaszd meg a vajat, karamellizáld meg benne a barn...
Elkészítési idő: