Alsó diós rész:
- 3 tojás sárgája
-1 ek xilit
-1ek nyílgyökér liszt
-1ek tápióka keményítő
-1/2kk szódabikarbóna
- 6ek őrölt dió
- 2ek kókusz olaj
Fölső - fehér része:
- 3 tojás fehérje
- 2ek méz
- 1 van.ízü xilit
Habbá verni és az alsó részre önteni.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a tojássárgákat a cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport. A keményre felvert tojásfehérjével lazítjuk. A tésztát vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Barna tepsiben dupla adag!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű