Alsó diós rész:
- 3 tojás sárgája
-1 ek xilit
-1ek nyílgyökér liszt
-1ek tápióka keményítő
-1/2kk szódabikarbóna
- 6ek őrölt dió
- 2ek kókusz olaj
Fölső - fehér része:
- 3 tojás fehérje
- 2ek méz
- 1 van.ízü xilit
Habbá verni és az alsó részre önteni.
A tojásokat tálba ütjük, és összekeverjük a porcukorral. Apránként hozzáadagoljuk a tejet, és annyi lisztet (amibe belekevertük a szódabikarbónát), hogy palacsinta tészta sűrűségű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kihűlt pudingos krémhez keverjük. (gépi habverővel) A krémet kétfelé vesszük. Megtöltjük a lapokat és a tetejére piskótatallért rakunk. Tetejét olvasztott csokoládéval díszítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes