3 tojás
0,5 dl tej
száraz kenyér
A tojást összekeverjük a tejjel, sózzuk.
Beleteszünk szíraz kenyereket, picit hagyjuk benne ázni, majd kevés olajon mind a két felét megsütjük.
A tepertőt megdaráljuk. A tojást megfőzzük, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, a szétnyomkodott füstölt kolbászt és hozzákeverjük tepertőhöz. Megmossuk, apró kockákra vágjuk...
Elkészítési idő:Ha kihult a törtburgonya, akkor bele a liszt, tojas só. Vizes kézzel gombocokat formalunk es bele a levesbe. Ha feljött a leves felszinere meg par percig fözzuk. Fedö alatt pihe...
Elkészítési idő: 15 perc6 tojas fehérjét 1 ek eritrittel kemény habbá vertem, vanília rúd kikapart belsejével felforraltam egy liter tejet, abba evőkanállal kiszaggattam a habgaluskákat, mindket oldalukat...
Elkészítési idő: 1 óraElkészítjük a tölteléket: Egy serpenyőben olívaolajon aranybarnára pároljuk a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a spenótot és főzzük puhára. Engedje le a felesleges folyadékot....
Elkészítési idő: