Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 nagyobb szem burgonya
nagy fej hagyma
3 g fokhagyma
2 kaliforniai paprika
4 db paradicsom
40 dkg vörösbab
só, bors, római kömény, koriander, petrezselyem
15 dkg sajt
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, madj 2x2 cm-es kockákra vágjuk. Félpuhára főzzük.
A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, megpirítjuk. Hozzáadjuk a felszeletelt paprikát és paradicsomot. Fűszerezzük, hozzáadjuk a paradicsomos babot (konzervet vagy megfőzött babot, ekkor 3 ek ketchuppal is ízesítjük), összefőzzük.
Egy hőálló tálba tesszük, hozzáadjuk a burgonyát, belekeverünk 5 dkg sajtot.
10 dkg sajtot pedig a tetjére szórunk, majd addig sütjük, míg a sajt megpirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A karfiolt rózsaira szedjük és egy fazékban kissé megabároljuk. Amikor már jó, kiszedjük és lecsepegtetjük. Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk és bő forró olajban szép ar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vágd a camembert hosszában 5 db ujjnyi csíkra vagy 4 részre. Verd fel a tojást kevés sóval. Készítsd el kis tálkákba a (rizs)lisztet és a (GM) morzsát is. Melegíts kis serpenyőb...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Nehéz
Megfőzzük sós vízben a karfiolt és tejben áztatott zsemlével együtt krumplinyomón átnyomjuk. Megsózzuk, borsozzuk, hozzáadunk két tojássárgáját. 2 ujjnyi vastag hengereket formázun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű