Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg rókagomba
1 fej vöröshagyma
5 dkg vaj
1 dl tejföl
1 ek mustár
só, fehérbors, petrezselyemzöld, tárkony
citromlé (csak keveset)
1 kk cukor
1 ek liszt
Elkészítés:
A vajban 15 percig pároljuk a felaprított vöröshagymát és a félbe- vagy negyedbe vágott rókagombát.
Fűszerezzük, hozzákeverjük a finomra vágott zöldfűszereket, megszórjuk liszttel, felengedjük a tejföl felével, és összekforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A hozzávalókat összekeverjük és 8 pogácsát formázunk belőle . 5-10 percre hűtőbe tesszük majd zsemlemorzsába forgatjuk és kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zakuszka 5 kiló padlizsán megsütni 3 kg paprika kápia feldarabolni két kg hagyma laskára vágva hét deci olaj plusz só körülbelül két kis marokkal elkészítése a hét deci olajon megp...
Elkészítési idő: 4 óra Nehézség: Könnyű
A tököt lereszeljük nyersen. Egy serpenyőbe teszünk olajat és pár percig meg dinszteljük benne a reszelt tököt. Megszórjuk a finomra vágott fokhagymával és tovább pároljuk. Tányér...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű