Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg rókagomba
1 fej vöröshagyma
5 dkg vaj
1 dl tejföl
1 ek mustár
só, fehérbors, petrezselyemzöld, tárkony
citromlé (csak keveset)
1 kk cukor
1 ek liszt
Elkészítés:
A vajban 15 percig pároljuk a felaprított vöröshagymát és a félbe- vagy negyedbe vágott rókagombát.
Fűszerezzük, hozzákeverjük a finomra vágott zöldfűszereket, megszórjuk liszttel, felengedjük a tejföl felével, és összekforraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A zsömlét beáztatjuk, a brokkolit feldaraboljuk, és enyhén sós vízben félpuhára főzzük. Lecsöpögtetjük, és összeturmixoljuk, vagy krumplinyomón áttörjük. A sárgar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Meghámozzuk a burgonyát, puhára főzzük, átpasszírozzuk, majd hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk a lisztet, a grízt, a tojást, egy csipet sóval ízesítjük. A tésztából egy pohár segítség...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítem 200 fokra. Burgikat megtisztítom és egy éles késsel sűrűn beirdalom kb a feléig, vigyázva, ne vágjam át teljesen sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom , majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű