1 kg uborka
nagy doboz joghurt
25 dkg túró
egy csokor kapor
citromlé
olivaolaj
Az uborkát nagyobb kockára vágjuk.
A többi hozzávalóval és sóval együtt összeturmixoljuk, hűtőbe tesszük.
Hidegen tálaljuk
Hevítsünk fel egy nagyobb serpenyőt az olívaolajjal, és közepes hőfokon pirítsuk benne 5-6 percig a póréhagymát. Adjuk hozzá a fokhagymát és a cukkinit, és további 5 percig pirítsu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűVízbe feltesszük a szilvát főnni, édesítőt teszünk bele, fahéjat,citromlevet. Mikor a szilva megfőtt 4 dl tejszín lightot elkeverünk passzírozott szilvával, és forró lével, majd a...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: KönnyűBekapcsoljuk a sütőt 120 fokra. A tojásfehérjét gőz felett elkezdjük habbá verni, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a cukrokat. Addig verjük, míg szép, fényes, kemény habot kapunk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű