- alma
- sütőtök
- hámozott tökmag
- tökmagolaj / mogyoróolaj / egyéb magolaj...
- csirkemell
- sajt
Csirkemell:
A csirkemellet ízlés szerint fűszerezem, az almát karikákra vágom, majd rárakom a csirkemellre a sajttal együtt és összesütöm.
A sütőtököt és a maradék almát kockákra vágom (héjastól), jénai edényben összekeverem, megszórom tökmaggal, fahéjjal, sóval, borssal ízesítem, meglocsolom magolajjal és légkeveréses sütőbe helyezem (mehet a csirkével együtt).
Amint megpuhult, kész :)
A csirkemellet a fűszerekkel, a tojással, hagymával, fokhagymával és a lenmag őrleménnyel együtt tedd be késes robotgépbe és aprítsd meg, én teljesen pépesre kevertem. Ha nincs rob...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1)Beirdalom a kacsa bőrét 2)Befűszerezem mindkét oldalát 3)Jénait kizsirozom,kacsákát az irdalt bőr felőli oldalát rakom alulra,öntök rá kicsi vizet ,rakok rá aufóliát 170fokra...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkemellet szép vékonyra felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk. A kuglóf sütőt kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, 4-5 szelet melle hússal körberakju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű