Elk. idő: 45 pec
Adag: 1 liter
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400 g cukor
Jó krémlikör
20 g eszencia
4 dl tiszta szesz
Elkészítés:
A krémlikőrőll és cukorból szörpöt főzzünk. Ehhez hozzátöltjük az eszenciát, végül a szeszt.A literből esetleg hiányzó folyadékot forralt, lehűlt vízzel pótoljuk. A likőrt jól összerázva néhány napig pihentetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szűrőpapiron egyszer vagy kétszer átszűrjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Egy hétig állni hagyjuk, de naponta többször is megkeverjük. Utána üvegekbe szűrjük, a tetejére egy kevés tartósítót szórunk, és ledugaszoljuk.
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A cukorszirupot előre is elkészíthetjük, hűtőben hetekig eláll: 1,2 dl vízben fölforralunk 10 dkg cukrot, és legalább 5 percig lassú tűzön főzzük. Teljesen kihűtjük. (Ez a mennyi...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Tegyünk fel forrni 5 l vizet, amelybe keverjünk el 3,5 kg cukrot. A maradék fél kg cukrot karamellizáljuk egy edényben, majd ha kész, öntsünk rá 1 l vizet. (A cukor megk...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
