A hagymát ízlés szerint felvágjuk /kocka, félfő, karika/. A zsírt felhevítjük, rádobjuk az egyik hagymát és megdinszteljük, majd lehúzzuk a tűzről és belekeverjük a pirospaprikát...

Ebből 6 cipot készitünk 10 cm szélesre és tepszi hosszára nyujtjuk közepébe fél diöbeleket teszünk,felgögyöljük. Tetejét tojássárgával kenjük, lassú tűznél sütjük.

A májat nyers májat egyharmadrész abált szalonnával ledaráljuk. Fűszereket adunk hozzá izlés szerint.Abalével pépesre dolgozzuk a maszát, feltöltjük. A feltöltött hurkákat forró a...

A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a tojásokat, majd újból kikavarjúk.Belevegyítjük a vaniliát,sütőport, majd felváltva a tejet és a lisztet. A tészta felét kis tepsi...

A kifliket felkarikázzuk. A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejszínt és a tejet egy nagy keverőtálba öntjük, és habverővel összekeverjük. Hozzákeverjük a vajat, valamint a...

A kifliket karikákra vágjuk. A tejet a vaníliarúd kikapart belsejével vagy egy csomag vaníliás cukorral felforraljuk. A kifliket a forró tejjel leöntjük, majd leszűrjük, és kinyomk...

Az anyagokból tésztát gyúrunk, vékonyra nyújtjuk, kivagdaljuk kekszformákkal és világosra sütjük.

Az egészet összekeverjük, és forrón melegített poharakban tálajuk.

Tészta A vajat felolvasztjuk. Az összes hozzávalót elkeverjük egy tálban. Sütőpapírral bélelt tepsibe (30x40-es tepsi) öntjük a tésztát, és kb. 40 perc alatt, 180 fokon megsütjük...

Az anyagokból tésztát készitünk. A tésztát két részre osztjuk.Az egyiket kinyujtjuk és zsirozot tepsibe tesszük. Lekvárral megkenjük erre jön a töltelék.Töltelék a margalint, porcu...