1 db tojás
20 dkg kristálycukor
1 vaníliás cukor
30 dkg lé dús alma reszelve
15 dkg finomliszt
10 dkg darált dió
1 tk őrölt kávé(elmaradhat)
1 csomag sütőpor
A mázhoz:
10 dkg csokoládé
3 dkg margarin
A tojást a cukrokkal és a reszelt almával kikeverjük.
A sütőport a liszttel, a kávéval és dióval összekeverjük, majd hozzá adjuk az előző masszához.
Fakanállal szépen hozzá forgatjuk.
20×30 cm-es tepsit szilikonos sütőpapírral béleljük,a tésztát bele öntjük,elsimítjuk.
200 fokra melegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük.
A sütés vége felé alufóliával betakarjuk.
A kihűlt süteményt csokoládéval bevonjuk.
Gyúrja össze az összes hozzávalót egy kézi mixerrel vagy konyhai robotgéppel. Ezután kézzel még egyszer alaposan gyúrja át a tésztát Nyújtsa ki a tésztát egy enyhén lisztezett mun...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Az almát alaposan megmostam, és héjával együtt lereszeltem nagylyukú reszelőn, majd hozzáadtam a zabpelyhet, a diót, a fahéjat és a felolvasztottkókuszzsírt. 2. Az egészet kézz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A töltelékhez a hozzávalókat (a meggy kivételével) összekeverjük. A vajat megolvasztjuk, kikenjük vele a muffinformát. A két réteslapot egyenként 12-12 egyenlő részre vágjuk vagy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű