Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához: 35 dkg cukor
4 tojás
25 dkg margarin
1 cs vaniliás cukor
45 dkg liszt
1 cs sütöpor
2 dl tej
Töltelékhez: 1 kg birsalma
1 cs vaniliás pudingpor
méz és cukor
Elkészítés:
A birsalmát jól megmossuk, és négy fele vágjuk, és meghámozzuk. Lereszeljük mint az almát.
Feltesszük disztelni, vizet öntünk alá, izesitjük mézel cukorral, fahéjal és kb 15 perc múlva beleteszük az egy kis vizben elkevert vaniliás pudingport, kicsit még fözzük vele, hagyjuk hülni.
A cukrot a tojással jó habosra kikavarjuk, majd hozzáadjuk a puha margarint, a vaniliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan, végül a sütöporos lisztet.
A tészta felét egy sütöpapirral kibélelt, 25X35 cm es tepsibe kanalazzuk, erre rátesszük a tölteléket
majd a tészta másik felét is rákanalazzuk, és elsimitjuk.
Elömelegitet sütöben 180 c készre sütjük (50 perc ). Ha kihült kockára metéljük, és porcukorral meghintjük.
Szakács: babi
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A liszt kivételével a tészta hozzávalóit egy edénybe tesszük és felmelegítjük alacsony lángon. Ezután hozzáadjuk a lisztet és jól elkeverjük, majd kivesszük a tálból, jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket az anyagokat összegyúrjuk, majd vékonyra kinyújtjuk. 1 bögre lisztet 20 dkg margarinnal kikeverünk és a tésztára kenjük. Ezután feltekerjük, mint a beiglit és 8 felé vágjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat egy edényben felolvasztjuk. Levesszük a tűzről és hozzáadjuk a kockákra tört csokoládét. Addig keverjük, amíg a csokoládé fel nem olvad és el nem keveredik a vajjal. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű