Tészta:
80 dkg liszt
5 dkg élesztő
2 ek cukor
5 dl tej
1 csapott tk só
2 dl olaj
Kakaós töltelék:
kakaópor
cukor ízlés szerint
kb 15-20 dkg kicsit olvasztott vaj
Túrós töltelék:
túró
cukor
tojássárgája
1/2 kis pohár tejföl
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a tészta hozzávalóit. Bedagasztjuk,majd duplájára kelesztjük.
Ha megnőtt, 4 részre osztjuk, egyenként vékonyra kinyújtjuk, majd a választott töltetlékhez megfelelően olvasztott vajjal vagy tejföllel kenjük meg a lapot, utána pedig kakaót/túrót szórunk,kenünk rá.
Feltekerjük a kinyújtott tésztákat, majd egyet jobbra (/) ,egyet balra szelve(\) a tekercseket felszeljük és zsírpapírozott tepsiben, 180°C-on aranyra sütjük:)
Jó étvágyat!
1. A tésztához valókat összedolgozzuk, 3 lapot nyújtunk, és a tepsi hátulján egyenként megsütjük. (Ha nagy a tepsink, akkor 2 lap is mehet egyszerre a sütőbe.) Vigyázzunk, hamar sü...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézEzeket csak össze kell keverni és előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütni.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűA tojásfehérjét felverjük. A tojás sárgákat elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral. Apránként hozzáadjuk a tejet, az olajat, majd a sütőporral kevert lisztet, a kakaót és óvato...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, kockákra vágjuk és mindegyik közepére rakunk egy kanál lekvárt. Összehajtjuk, tepsibe tesszük és szép pirosra sütjük. A porcukrot a vaníliás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű