3 tojás sárgája
18 dkg zsir
2 dl tejföl
50 dkg liszt
pici só
1 evökanál ecet
Töltelék: szilva lekvár
tetejére: porcukor
A tojások sárgáját és a zsirt kikavarni. hozzáadni a tejfölt és aval is kavarni habosra. bele teszük a lisztet pici sót és az ecetet jól össze gyurni és 3 részre ossztani. Egyenként vékonyra kinyujtani megkení forró zsíral. és egy pici lisztel beszorni. Feltekerni és 20 percet a hütöben pihentetni.
Mindegyik rudat 17 darabra vágjuk mindegyik kis darabot oválisra nyujtani fél kiskanál lekvárt teni rá és lazán feltekerni. A hajtásal felül teszük a tepsibe, a tetejét tojás fehérjével megkeni.
sütés: 180 fok légkeverős 20 perc
Ha kihűlt a kettőt összekeverjük, és a lapokat megtöltjük. Közepére lekvár lap – krém – lap – lekvár – lap – krém – lap. Tetejére porcukor.
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az egész tojásokat habosra keverjük a porcukorral, vaníliás cukorra, hozzáadagoljuk kicsinyenként az olajat és a vizet s végül bele keverjük az átszitált lisztet a sütőporral. Kio...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgájákat és annyi tejet, hogy a tészta összeálljon. Addig gyúrjuk, hogy a tészta állaga sima legyen. A tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz