3 tojás sárgája
18 dkg zsir
2 dl tejföl
50 dkg liszt
pici só
1 evökanál ecet
Töltelék: szilva lekvár
tetejére: porcukor
A tojások sárgáját és a zsirt kikavarni. hozzáadni a tejfölt és aval is kavarni habosra. bele teszük a lisztet pici sót és az ecetet jól össze gyurni és 3 részre ossztani. Egyenként vékonyra kinyujtani megkení forró zsíral. és egy pici lisztel beszorni. Feltekerni és 20 percet a hütöben pihentetni.
Mindegyik rudat 17 darabra vágjuk mindegyik kis darabot oválisra nyujtani fél kiskanál lekvárt teni rá és lazán feltekerni. A hajtásal felül teszük a tepsibe, a tetejét tojás fehérjével megkeni.
sütés: 180 fok légkeverős 20 perc
össze kell keverni
Elkészítési idő: 20 pA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük és kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsi hátán megsütjük és félretesszük. A másik lapot vajazott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) fektetjük...
Elkészítési idő: 1,5 óraA cukrot, zsírt, tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Kosárformákba nyomkodjuk és sütjük. A cukrot, tojást, tejet, lisztet hidegen összekeverjük és ka...
Elkészítési idő: