3 tojás sárgája
18 dkg zsir
2 dl tejföl
50 dkg liszt
pici só
1 evökanál ecet
Töltelék: szilva lekvár
tetejére: porcukor
A tojások sárgáját és a zsirt kikavarni. hozzáadni a tejfölt és aval is kavarni habosra. bele teszük a lisztet pici sót és az ecetet jól össze gyurni és 3 részre ossztani. Egyenként vékonyra kinyujtani megkení forró zsíral. és egy pici lisztel beszorni. Feltekerni és 20 percet a hütöben pihentetni.
Mindegyik rudat 17 darabra vágjuk mindegyik kis darabot oválisra nyujtani fél kiskanál lekvárt teni rá és lazán feltekerni. A hajtásal felül teszük a tepsibe, a tetejét tojás fehérjével megkeni.
sütés: 180 fok légkeverős 20 perc
A tészta alapanyagait kevés tejjel jól összegyúrjuk három egyforma lapot sütünk belőle. (ne nyújtsuk túl vastagra, mert a sütőpor még emel rajta majd) A vaníliás krémhez, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sárgarépát lereszelem. A cukrot, vaníliás cukor, olajat habosra keverem, beleütöm egyesével a tojásokat, fűszereket és ismét habosra keverem. Sütőporral és szódabikarbónával elk...
Elkészítési idő: kb. 30 perc Nehézség: Könnyű
[1.] A lisztet, a szódabikarbónát a sütőport és egy csipet sót beleöntjük egy tálba és összekeverjük, majd felhasználásig félretesszük. [2.] A vajat a cukorral habosra keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű