Családireceptkönyv.hu

Házi kifli


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


35 dkg finomliszt
2,5 dl tej
2,5 dkg friss élesztő
2,5 dkg olvasztott margarin
1 tk só
A tetejére:
2 ek langyos tej

Elkészítés:


Az élesztőt elmorzsoljuk, cukros, 1 dl langyos tejben felfuttatjuk.
A liszttel elkeverjük a sót, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, és a többi tejjel eldolgozzuk.
Utoljára a langyos vajjal szép fényesre dagasztjuk. Enyhén lisztezett munkalapra tesszük.
Két cipóra osztjuk. Köralakúra kinyújtjuk, 4 részre vágjuk.Külön mindegyiket kisodorjuk
külső,köríves részétől lefelé sodorva feltekerjük, és a sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. a tetejét tejel meglocsoljuk 20 percet állni hadjuk (én megszórtam a tetejét szezám maggal )
160 fokra előmelegített légkeverős sütőben 30 percig, pirulásig sütjük .
A sütőből kivéve, a kifliket, még melegen, egy szilikonecset segítségével, tejjel lekentjük.

Házi kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
SONKÁS, SAJTOS PALACSINTA
SONKÁS, SAJTOS PALACSINTA

Tegyük egy tálba a kefirt, majd adjuk hozzá a sót, a cukrot és a szódabikarbónát, keverjük jól össze. Ezután tegyük bele a reszelt sajtot és a lisztet, gyúrjuk meg a tésztát. Ossz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szénhidrátcsökkentett kenyér recept
Szénhidrátcsökkentett kenyér recept

A liszteket összekeverjük a száraz alapanyagokkal, a só kivételével. Kimérjük a folyadékokat és a kenyérsütőgépbe/keverőtálba öntjük. Beletesszük a lisztet és elindítjuk a gépet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Puha mézes puszedli
Puha mézes puszedli

A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamburger zsömle
Hamburger zsömle

1db tojás 1 ek víz némi szezámmag ( elhagyható ) A liszteket összekeverem . A közepébe kis fészket alakítok ki . Beleteszem a cukrot , rámorzsolom az élesztőt és ráöntöm a meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk