Elk. idő: 40
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A kókuszos tésztához:
8 tojásfehérje
15 dkg cukor
30 dkg kókuszreszelék
4 ek. rétesliszt
1 csomag sütőpor
A krémhez:
8 tojássárga
10 dkg cukor
2 dl feketekávé
3 ek. liszt
25 dkg margarin
Elkészítés:
A kókuszos tésztához a 8 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verem. 30 dkg kókuszreszeléket, 4 evőkanál réteslisztet és 1csomag sütőport keverek hozzá. Középmeleg sütőben halványrózsaszínűre sütöm.
A krémhez 8 tojás sárgájából, 10 dkg cukorból, 2 dl feketekávéból és 3 evőkanál lisztből krémet főzök. 25 dkg margarint a még langyos krémhez hozzákeverem, és a kihűlt alapra kenem.
A tetejére kókuszreszelék és csoki dara
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótákat egy pillanatra a tejben megforgatom és egy jénai tálban lerakom rétegezve az alábbi krémmel: - A tejfölt felverjük a cukorral és a citrom levével. - Belekeverhetek f...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, ami nagyon hamar összeáll. Jó állagú, jól nyújtható tésztát kell kapni. Ha valakinek szükséges még hozzá liszt, kis adagokban tehet még bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojásból, cukorból, lisztből, kakaóból, sütőporból piskótát sütünk ( 20x30cm tepsiben). Amikor kihült lapjára kettévágjuk, a felső lapot megkenjük a barack lekvárral, a csokit f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű