Elk. idő: 70 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
6 db tojás
3 cs vaníliás cukor
8 ek kristálycukor
1cs sütőpor
40 dkg rama margarin
300 ml tej
600 dkg liszt
A töltelékhez:
4 ek cukor
2 kk fahéj
1,6 kg magozott-felezett szilva
A tetejére:
Fahéjas porcukor
Elkészítés:
egy tálba beleütjük a tojásokat, hozzáadjuk az olvasztott,- de langyos rámát, a sütőport , a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a tejet, majd összeturmixoljuk. A lisztet kisebb adagokban hozzákanalazva egy , alig folyós, de mégis masszív állagú tésztát készítünk.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapíral kikenjünk rámával, és a szilvákat a bőrös felével lefelé gusztán elrendezzük az aljára.
Meghintjük őrölt fahéjjal és megszórjuk cukorral, végül a kevert tésztát rákanalazzuk a szilva tetejére és egyenletesen elsimítjuk.
Előmelegített sütőbe tesszük és 190 fokon 50 perc alatt (hőlégkeveréssel) megsütjük.Tepsi mérete 37x 25 cm.
Miután elkészült, kivesszük a sütőből és kb. 10 perc pihentetés után tálcát teszünk a süteményre és átfordítjuk.
Még melegen fahéjas porcukrot szitálunk rá és kihűlés után szeletelhető, fogyasztható
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A liszteket, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát alaposan összekeverem, és belekapargászom a vaníliarúd illatos tartalmát. Hozzászitálom a kakaóport, beleszórom a diót, és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót a joghurtos pohárral mérünk ki és tojások+cokor+olaj+joghurt+citromlé+összekevert szárazanyagok sorrendjében a robotgéppel összekeverjük. Vékonyan kiva...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Nehéz
1. A lisztet keverjük össze a sütőporral. 2. A tojásokat válasszuk szét. 3. A sárgájához adjuk hozzá a citromhéjat, a vaníliát, a fahéjat és a vizet, majd keverjük jól össze. 4....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű