- 2 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű leveles tészta
- 1 csomag vaníliapuding
- 300 ml tej
- 250 g túró
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 3-4 evőkanál porcukor helyettesítő
-a tetejére 1 db tojás
◾️A pudingot a tejben megfőzzük és kihűtjük.
◾️A túrót a zero vanillinnel és a por édesítővel kikeverjük (ha darabos lenne a túró, botmixer segítségével krémesíthetjük).
◾️Hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
◾️Tehetünk bele mazsolát vagy meggyet is.
◾️Kitekerjük a leveles tésztát és megkenjük a töltelékkel.
◾️Ezután feltekerjük a tésztát, kb. 2 cm-es csigákra vágjuk a tekercset és sütőpapíros tepsire tesszük őket.
◾️Megkenjük őket felvert tojással és 180°-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromáva...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Töltelék készítése: A meggyet a levéből leszűrjük (ha befőtt) és kinyomkodjuk. Majd egy tálba helyezve összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, búzadaráva...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Sütőpapírkoronggal béleljük a tortaforma alját. A zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük az olvasztott vajjal, és egyenletesen a formába nyomkodjuk. Hűtőbe rakjuk. Lecsöpögtetjük a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes