- 2 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű leveles tészta
- 1 csomag vaníliapuding
- 300 ml tej
- 250 g túró
- 1 csomag Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 3-4 evőkanál porcukor helyettesítő
-a tetejére 1 db tojás
◾️A pudingot a tejben megfőzzük és kihűtjük.
◾️A túrót a zero vanillinnel és a por édesítővel kikeverjük (ha darabos lenne a túró, botmixer segítségével krémesíthetjük).
◾️Hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
◾️Tehetünk bele mazsolát vagy meggyet is.
◾️Kitekerjük a leveles tésztát és megkenjük a töltelékkel.
◾️Ezután feltekerjük a tésztát, kb. 2 cm-es csigákra vágjuk a tekercset és sütőpapíros tepsire tesszük őket.
◾️Megkenjük őket felvert tojással és 180°-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A lisztet a szódaporral összekeverjük, majd elmorzsoljuk a rámát is benne, hozzárakjuk a porcukrot, vaníliás cukort, az egész tojást, fele tejfölt és összegyúrjuk. Annyi tejfölt a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű vajat habosítjuk egy robotgép segítségével. Hozzáadjuk a porcukrot és a tojásokat, majd ezekkel is keverjük egy kicsit. Végül hozzátesszük a mandulalisztet, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes