- 2 csomag Tante Fanny teljes kiőrlésű leveles tészta
- 1 csomag vaníliapuding
- 300 ml tej
- 250 g túró
- 1 csomag vaníliás cukor/ Dr. Oetker zero vanillin cukor
- 3-4 kanál porcukor/porcukor helyettesítő
-a tetejére 1 db tojás
◾️A pudingot a tejben megfőzzük és kihűtjük.
◾️A túrót a vaníliás cukorral és a porcukorral kikeverjük (ha darabos lenne a túró, botmixer segítségével krémesíthetjük).
◾️Hozzáadjuk a kihűlt pudingot.
◾️Tehetünk bele mazsolát vagy meggyet is.
◾️Kitekerjük a leveles tésztát és megkenjük a töltelékkel.
◾️Kb. 2 cm-es csigákra vágjuk a tekercset és sütőpapíros tepsire tesszük őket.
◾️Megkenjük őket felvert tojással és 180°-ra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Por édesítővel meghintve tálaljuk.
A tésztához a száraz alapanyagokat jól összedolgozzuk, utána hozzáadjuk apránként a fele-fele arányú tejet és tejszínt hogy jól formázható masszát kapjunk. Két részre osztjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűezdd azzal, hogy összetöröd a kekszet egy nagyobb tálban, változatos méretben - ez azért fontos, mert minél inkább különbözik a kekszdarabok mérete, annál változatosabb lesz a kész...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. A sütőt melegítsük elő 175 fokra. Egy 20×20 cm-es sütőformát béleljünk ki sütőpapírral úgy, hogy a papír túllógjon a tepsi szélén (ennél fogva emeljük majd ki a sütit). 2. A...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: KönnyűA szobahőmérsékletű a krémsajtot, vajat, cukrot összedolgozom. Hozzáadom a lisztet, sót és gyorsan összegyúrom, nem szabad túldolgozni. Nem baj, ha nem homogén teljesen a tészta....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű