menu

Családireceptkönyv.hu

Alacsony szénhidráttartalmú diétás fánk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



40 dkg Dia-Wellness sütőliszt (ezt használtam)
2 tojássárgája
2 dkg élesztő
2 dkg Dia-Wellness 4:1 negyedannyi cukor (ezt használtam)
egy csipet Dia-Wellness só (ezt használtam)
5 dkg light vaj
langyos tej (amennyit felvesz)
kókuszolaj a sütéshez (ezt használtam)
Dia-Wellness porcukor a szóráshoz (ezt használtam)
kb. 20 dkg Dia-Wellness kajszi lekvár (ezt használtam)

Elkészítés:


- Az élesztőből egy kevés langyos, cukros tejjel kovászt készítek. A lisztet mélyebb tálba teszem, és a megkelt kovászt beleöntöm.
- Összekeverem a tojások sárgáját a vajjal, a cukorral, a sóval és annyi langyos tejjel, hogy a liszthez hozzáadva a galuskánál valamivel keményebb tésztát kapjak.
- Jó alaposan összegyúrom, majd konyharuhával letakarva meleg helyre teszem kelni.
- Ha duplájára kelt, lisztezett deszkára borítom, és a tetejét is meglisztezve, kihúzom, (nem nyújtom), kb. egy ujjnyi vastagra.
- Lisztezett fánkszúróval (vagy pohár szájával) kiszaggatom, majd meleg helyen még kb. fél órát pihentetem.
- Bő kókuszolajban sütöm, előbb fedővel letakarva, majd megfordítom a fánkokat és fedő nélkül sütöm tovább.
- Szűrőlapáttal tálra szedem, DW porcukorral meghintem és DW baracklekvárral (vagy hígabb Xilites barack lekvárral) tálalom.

 Alacsony szénhidráttartalmú diétás fánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: ani44
Grízes-mascarponés keksztekercs  Forrás: http://webc
Grízes-mascarponés keksztekercs Forrás: http://webc

A tejet felforralom, beleszórom a búzadarát, és kevergetve sűrűre főzöm. Csipetnyi sóval ízesítem. Kihűtöm. A mascarponét a porcukorral nagyon habosra keverem, majd a kihűlt tejbeg...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bounty kehely
Bounty kehely

5 ek kókuszreszelék 4 dl tej 1 dl főzőtejszín 2 ek cukor (kristály) 1 teáskanál vanília aroma 5 evőkanál búzadara 5 dkg csokoládé 1 evőkanál víz (szükség szerint) 0.5 csipe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ferge Éva
Brownie
Brownie

- Gőz fölött a vajat és a csokoládét olvasszuk meg. - A tojásokat és a cukrot habverővel verjük fehéredésig. - Adjuk hozzá a lisztet, valamint a kakaót, és kavarjuk el jól. - V...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Linzer macik
Linzer macik

Néhány perc alatt keverd a vajat és a porcukrot habos/krémes állagúra. Add hozzá a vaníliás cukrot és a tojássárgáját. Szitáld bele a lisztet és keverd el amíg össze nem áll. A mas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk