Családireceptkönyv.hu

Madártej-szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


tészta: 8 tojás fehérje, 8 ek. porcukor, 8 ek. liszt, 1 sütőpor

Krém: 8 tojás sárgája, 20 dkg cukor, 5 ek. liszt, 2 vaníliás cukor, 4 dl tej, 25 dkg margarin

Tetejére: 1/2 l Hulala tejszín

Elkészítés:


A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük.

A krém hozzávalóit a margarin kivételével sűrűre főzzük és ha már csak langyos, hozzákeverjük a margarinhoz. Ha teljesen kihűlt, rákenjük a piskótára.
A tejszínt jó keményre verjük és a krémre simítjuk.

Madártej-szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsófi
Karamellás kókuszropogós
Karamellás kókuszropogós

180 fokon 10-15 percig

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: debovszkij
Kapros túrós
Kapros túrós

Az alapanyagokból tésztát készítünk, tepsi méretűre nyújtjuk, megszurkáljuk. 175 C-on félig megsütjük. A túrót kikeverjük a hozzávalókkal. A fehérjét kemény habbá verve tegyük ho...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kertész
Beigli Éva néni módra
Beigli Éva néni módra

A tészta elkészítésénél: Lisztet, RAMA-t (érdemes feldarabolni vagy picit megolvasztani), (felfuttatott) élesztőt, tejfölt, 10 dkg cukrot, 2 csipet sót és 2 tojás sárgáját(!) jól...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk