Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 30 dkg liszt, 15 dkg ráma, csipet só, fél kávés kanál sütőpor, fél teás kanál szódabikarbóna, 2 evőkanál cukor, 1 tojás sárgája, 2 evőkanál tejföl, jól gyúrható tésztát kell kapni, 1 órát pihentetni, Töltelék: 75 dkg túró, 1 citrom reszelt héja, 2 tojás sárgája, 1 vaníliás cukor, 2-3 evőkanál tejföl, 2 evőkanál búza dara, cukor ízlés szerint, és végül a 2 tojás keményre vert habja, 28x23-as tepsibe a tészta egyik fele, rá a töltelék, erre a másik tészta, megszúrkálom villával, cukros tejjel megkenem és megsütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát készítjük el először. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a cukrot. Az olajat is hozzáadjuk és közben habverővel verjük, majd a lisztet és a sütőport i...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Keverd össze egy tálban a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot és a sót, majd külön a túrót, a joghurtot, a tojást és az olajat. Keverd össze a két tál tartalmát, majd óvatosan forgasd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű