5 tojás szétválasztva
édesítő
5 evőkanál diétás liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 evőkanál kakaó (natúr, cukormentes)
5 evőkanál víz
pici olaj
Előmelegítjük a sütőt.
A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, félretesszük.
Másik tálban a tojások sárgáját és az édesítőt fehéredésig keverjük, ha kész mehet bele az olaj+a víz. Összekeverjük és hozzáadjuk a kakaóport és a sütőporos lisztet, majd beleforgatjuk óvatosan a felvert fehérjehabot.
Beleöntjük sütőpapírral bélelt formába és megsütjük.
Ha megsült a piskótánk és kihűlt, kockákra szeljük és csokimázban majd kókuszban megforgatjuk.
Csokimáz:
2 dl tejet vagy vizet melegítünk, belekeverjük a kakaóport és hozzáadjuk az édesítőt. Ebbe mártogatjuk a kockára vágott piskótát, majd a kókuszba forgatjuk.
Az olajat elkeverem a mézzel. Sima masszát keverek belőle. A zabpelyhet nagy tálba öntöm. Rálocsolom a masszát, és egy nagy fakanállal addig keverem, míg a ragadós szirup be nem vo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A porcukrot, a tojást, az olvasztott mézet és a margarint habosra keverjük. Majd a sütőporos liszttel és tejjel felváltva a tésztához keverjük. Meleg sütőben megsütjük. Ha kiült k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tepsi alját kirakjuk keksszel. A töltelékhez egy edényben összekeverjük a hozzávalókat. Ezt sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű