5 tojás, 5 evőkanál darált mák, 5 evőkanál cukornak megfelelő édesítőszer, fél csomag sütőpor, egy evőkanálnyi olvasztott, de nem meleg margarin
felverjük robottal a tojások fehérjét. Utána jól elkavarjuk a sárgáját az édesítővel
Utána belekeverünk 5 púpos evőkanál mákot és a sütőport. Ehhez de már csak kanállal hozzákeverjük a felvert habot. Papírral bélelt, v kilisztezett püspökkenyér formába öntjük, 190 fokon 15 perc alatt megsűl. Lekvárral, tejjel stb nyami, nagyon finom. Sok sikert! Lehet bele tenni reszelt citromhéjat és fahéjat is...
A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét a cukor felével habbá verjük, a tojások sárgáját a cukor másik felével fehéredésig keverjük. A tojássárgás részhez két részletbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy tálban elkeverem az őrölt mogyorót (előtte megpirítani) a porcukorral, Közben kicsit meglágyítom mikróban a vajat. A csokoládét vagy gőz fölött, vagy szintén a mikróban olvas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű