5 tojás, 5 evőkanál darált mák, 5 evőkanál cukornak megfelelő édesítőszer, fél csomag sütőpor, egy evőkanálnyi olvasztott, de nem meleg margarin
felverjük robottal a tojások fehérjét. Utána jól elkavarjuk a sárgáját az édesítővel
Utána belekeverünk 5 púpos evőkanál mákot és a sütőport. Ehhez de már csak kanállal hozzákeverjük a felvert habot. Papírral bélelt, v kilisztezett püspökkenyér formába öntjük, 190 fokon 15 perc alatt megsűl. Lekvárral, tejjel stb nyami, nagyon finom. Sok sikert! Lehet bele tenni reszelt citromhéjat és fahéjat is...
A vajas tésztát kinyújtjuk, lisztezett deszkán. A túrót összekeverjük a kockára vágott nektarinnal és a citromhéjjal. Hozzáadjuk a cukrot és vaníliás cukrot, majd alaposan összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű