Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta:
7 tojásfehérje
15 dkg cukor
15 dkg darált dió
4 ek liszt
1 csomag sütőpor
Krém:
7 tojás sárgája
15 dkg cukor
2 csomag vaníliás pudingpor
6 dl tej
25 dkg vaj
10 dkg étcsoki vagy kakaópor
Közé:
1 csomag háztartási keksz
kevés tej
Tetejére:
4 dl tejszín
vaníliás cukor
habfixáló
csokireszelék
Elkészítés:
Tésztához:
A hét tojás fehérjét kemény habbá verjük a cukorral.Beleszitáljuk a sütőporos lisztet,beleforgatjuk a diót is.Közepes méretű tepsiben megsütjük.Én 170 fokon 20 perc alatt megsütöttem hőlégkeveréses sütőben.
A krémhez a pudingot megfőzzük a tojások sárgájával.Még langyosan hozzáadjuk a vajat. Megfelezzük,az egyik felébe étcsokit keverünk, majd kihűtjük. A tésztára kenjük a vaníliás pudingot,ráfektetünk egymás mellé tejben áztatott kekszet.Erre kenjük a csokis puding.Tetejére a kemény habbá vert tejszín kerül,megszórjuk csokireszelékkel. Egy éjszakára hagyjuk a hűtőben, hogy a keksz megpuhuljon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
◾️A kifliket felkarikázzuk. ◾️Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőt és a reszelt citromhéjat. ◾️Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kiseb...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
A dióbelet durvára vágjuk, a háztartási kekszet kisebb darabokra tördeljük. A vajat egy lábasba tesszük, és közepes lángon megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrokat, a vizet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tejet, a vajjal melmelegítsük addig amíg a vaj el nem olvad, a lisztet a csipet sóval,tojással tegyük egy keverő tálba, közepébe csináljunk mélyedést és morzsoljuk...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű