500 ml habtejszín, 25 dkg porcukor, 5-6 szem barack, 100 gr csokoládé.
A habtejszínt verjük keményre a porcukorral. A barackot pucoljuk meg és nagyobb részét turmixoljuk össze és azt is keverjük a habhoz. A maradékot aprítsuk fel.
A csokit felolvasztjuk és pohárba vagy kehelybe elkezdjük rétegezni. Hab-csoki-darabolt barack-hab-csoki-barack.
A tetejére darabolt barack és olvasztott csoki kerüljön díszítésnek.
Ezt aztán lehet variálni ezerféle gyümölccsel!!!!!!!
A tojások fehérjéből a cukor felével kemény habot verünk. A tojások sárgáját a cukor másik felével habosra keverjük és a tojáshabhoz adjuk. A lisztet a kakaóporral és a sütőporral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozni, majd vékonyra nyújtani. A töltelékhez a fehérjét kemény habbá verni, bele a cukor és a dió. A tésztát kis kockákra vágni, belerakni 1kk. töltelé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Vizes gézzel "gombócolunk". Forrásban lévő sós vízben főzzük, kb. 10 percig. Amikor felsétál a víz tetejére, bele a prézlibe. Rá porcukor és tejföl.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű