- 100 g zsírtalanított mandulaliszt
- 3 tojás
- 100 g Totukrém (100 g light sajtkrémmel helyettesíthető, de úgy nem paleo és a kalória/zsír értéke is magasabb lesz)
- 1 tk. fahéj
- 1/2 tk szódabikarbóna
- 2 ek. Dia édes folyékony édesítő (vagy kinek mi van otthon)
Az összetevőket jó alaposan összeturmixoltam és szilikonos muffin formába kanalaztam. 6 nagyméretű muffin lesz belőle. Akár itt is megállhatunk, mert így is nagyon finom muffint fogunk kapni, de azért finomabb a tetejével együtt és attól lesz "grillázs" íze ;)
Szóval én tovább bolondítottam.
Kikevertem:
6 kiskanál natúr darált mandulát,
3 kiskanál Dia wellness mézpótlóval+ 1 kiskanál Dia Édes folyékony édesítővel
és 2 kiskanál fahéjjal
majd ezzel kentem meg a muffinok tetejét.
Végül 20 perc alatt készre sütöttem (előmelegített sütőben 200 fokon).
BRUTÁLISAN FINOM LETT! :)
A tojások sárgáját a cukorral elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet és a puha (szoba-hőmérsékletű) Ramát hozzáadjuk, majd 1-2 perc...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepesegy tálba beleöntjük a lisztet abba pici sót, aztán a zsírt tejfőlt tojást, és a megfutatott élesztőt. jól összedolgozzuk ha kemény a tészta akkor langyos tejet öntünk hozzá. adjuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KözepesElkészítése: A kekszet ledaráljuk és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a diót és a mogyorót is. A vajat, a cukrot, a kakaóport és az aromát is hozzáadjuk és a kezünkkel jól összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1-LINZER ALAP: A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverem, hozzákeverem a tojást, majd hozzáadom a sütőporral, sóval elkevert lisztet. Szép sima tésztát készíte...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes