Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 100 g zsírtalanított mandulaliszt
- 3 tojás
- 100 g Totukrém (100 g light sajtkrémmel helyettesíthető, de úgy nem paleo és a kalória/zsír értéke is magasabb lesz)
- 1 tk. fahéj
- 1/2 tk szódabikarbóna
- 2 ek. Dia édes folyékony édesítő (vagy kinek mi van otthon)
Elkészítés:
Az összetevőket jó alaposan összeturmixoltam és szilikonos muffin formába kanalaztam. 6 nagyméretű muffin lesz belőle. Akár itt is megállhatunk, mert így is nagyon finom muffint fogunk kapni, de azért finomabb a tetejével együtt és attól lesz "grillázs" íze ;)
Szóval én tovább bolondítottam.
Kikevertem:
6 kiskanál natúr darált mandulát,
3 kiskanál Dia wellness mézpótlóval+ 1 kiskanál Dia Édes folyékony édesítővel
és 2 kiskanál fahéjjal
majd ezzel kentem meg a muffinok tetejét.
Végül 20 perc alatt készre sütöttem (előmelegített sütőben 200 fokon).
BRUTÁLISAN FINOM LETT! :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk. Hozzáöntjük a liszthez, belekeverjük a felvert tojást, majd a tejfölt, és főzőkanállal simára keverjük, mint a galuskát (nem dagasztju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal összekeverjük, amikor olyan mint a vizes homok, akkor hozzáadjuk a többi alapanyagot is és jól összegyúrjuk. A tésztát letakarjuk és 30-40 percen át hűtőben pihe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű