25 dkg Liszt (ch szegény sütőliszt)
2 tojás
1-1,5 dl víz
1,5 dkg ékesztő
Pici só és édesítő
A liszthez hozzáadjuk a sót,a langyos vizet, a tojásokat és belemorzsoljuk az élesztőt.
Dagasztjuk, majd 40percet kelni hagyjuk.a tetejét lekenjük tojással és 30percet pihentetjük.
180 fokos előmelegített sütőben sütjük.
Az alapanyagokat összegyúrjuk, és 5 percet pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A tésztát 29 cm-es kör alakúra nyújtjuk. A lapból 12 db egyforma cikket vágunk, megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jól kidolgoztam,hagytam kicsit kelni,majd középen jó mélyen bevágtam és ízlés szerint pakolható pl: sajttal, fokhagymás tejföllel és házi füstölt sonkával Sütés 200 fokon kb 20 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros langyos vízben felfuttatjuk az élesztőt. A szobahőmérsékletű liszteket a kenyérsütő tartályába mérjük, hozzáadjuk a sót és a napraforgómagot. A felfuttatott élesztőt hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű