Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg Liszt (ch szegény sütőliszt)
2 tojás
1-1,5 dl víz
1,5 dkg ékesztő
Pici só és édesítő
Elkészítés:
A liszthez hozzáadjuk a sót,a langyos vizet, a tojásokat és belemorzsoljuk az élesztőt.
Dagasztjuk, majd 40percet kelni hagyjuk.a tetejét lekenjük tojással és 30percet pihentetjük.
180 fokos előmelegített sütőben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A liszteket sikért kiméred egy tálba hozzádobod a sót és az élesztőt. Majd a tejjel kialakítjuk a tészta állagát és legvégül az olaj megy hozzá. Én ezt azért használom, hogy rugalm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet pici cukorral élesztővel felfuttatjuk. Összedolgozni az anyagokat.Ha megkelt 6 nagy gombócot csinálunk kb 30×30 kör akakúra nyújtjuk. Egy lapot(gombócot) majd 8 fele vágni...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Nagyon fontos, hogy legalább 1 órára hűtőbe tegyük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát fél cm vastagra, megkenjük olajjal, majd megszórju...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
1 A lisztben elmorzsoljuk a margarint, beletesszük a tojások sárgáját, a sót.A tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk.Alaposan kidagasztjuk, meleg, söt...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Nehéz